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2012年7月19日 (木)

Dapur SoloとKare Umbi

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が有る通りはPanglima Polim 1である。Panglima Polimと言う通りはSudirmanから下って来て SisingamangarajaからPangrima PolimとなりFatmawatiに繋がる道であるがその東部に北はMelawai、南はWijaya 2、東端もWijaya地区に囲まれた一帯にPanglima Polim 1から13迄の道が縦横にあって、この地名では目的地にたどり着くのは容易ではない。このDapur Soloから一寸東に行くとBIの社宅連棟が建設中でその前がDapur Soloと同じインドネシアの伝統料理を作っているレストラン Kare Umbiがある。Umbiとは塊茎とありジャガイモやキャッサバ等の芋系の食べ物と思うがそのカレースープではないかと思われる。レストランの中は広々、窓は大きくオープンになっており風が吹きわたる。今度は実際に食べて見ようと思う。

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