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2016年5月27日 (金)

これは安いジャワ料理

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昔、Wedang Rondeというモノを食べ、写真に撮っていた事があるのでアップしておこう。日本の白玉おしるこのようなものだが、決定的な差は日本はあずきが入っているがこちらは生姜味Jaheであることである。Wedangはジャワで熱いお湯の意味なのでジャワのものと思われているがもともとは中国でTangyuan湯円がベースらしい。普通はWedang Jaheである。Rondeは英語見たいな感じがするが丸団子でここでは米だんごである。
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健康にもいいのでいつでも食べたいが、余りアチコチにあるものではない。確かTekkoとか言うレストランだったが、日本語感から場所はPluit、Senen、Grand Indonesia裏、Bekasi Summareconと良く記憶している。

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