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2016年12月12日 (月)

中華インぺリアムで新ビール

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もう10日も経ったのか、プロースト・ビールというインドネシアの新ビールに出会ったのはプラザ・インドネシアのインペリアルという中華料理レストランであった。Prostと言うのはドイツの乾杯!の掛声であるが、多分ドイツからの技術も入れてインドネシアで製造を始めたのであろう。調べると製造元はOrang Tua GroupのPT Beverindo Indah Abadi、Semarangである。ネットではバリからのニュースが多くバリ出身かと思ったが、スマランである。

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このグループはPersonal Care and Food & Beverage製品で有名で、Tangoと言うWaferやNu (uウムラウト)と言うグリーンティは小生の必需品である。Prostは軽く爽やかで若干フレーバーが残る感じでビンタンに張り合えるのではないだろうか。値段も安いし。
Imperialは小籠包など人気のある店だ。


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